1997年7月18日，宜昌市最大的跨地区跨行业跨所有制的农业产业化龙头企业湖北稻花香集团挂牌成立，该集团由宜昌县酒厂当阳市关公坊酒厂枝江市酒厂兴山县昭君酒厂枝城陆逊酒厂草埠湖楚城酒厂五峰渔洋关酒厂宜昌县邓村茶叶公司等8家企业按照现代企业模式联合组建。

58503亿元据宜昌市人民政府官网公开信息，稻花香集团营业收入58503亿元，居营业收入总额首位，实现净利润97亿元，同比增长百分之148，上缴税金5亿元，同比增长百分之124，主要经济指标继续保持两位数增长，成功跻身中国民营企业500强和中国企业500强，蝉联湖北企业100强榜单。

蔡宏柱人物生平 1975年12月～1982年2月任宜昌县罗家畈农具厂门市部会计1982年3月～1983年3月任青龙酱油厂厂长1983年4月～1992年10月任宜昌县柏临酒厂厂长1992年11月任湖北稻花香集团公司董事长总经理宜昌市第三次党代会代表，宜昌市第三届人大代表，湖北省第九次党代会代表，湖北省第九届。

稻花香酒业股份有限公司坐落于举世瞩目的长江三峡大坝东侧，水电之都宜昌市东大门夷陵区龙泉镇2001年12月由夷陵区龙泉镇一家乡镇集体企业改制而成立的一家白酒生产企业，属稻粜洎花头筿香集团最大的核心企业，是一家以生产稻花香系列白酒为主的股份制企业，是湖北省最大的白酒生产基地湖北稻花香集。